Network
Bahan:
- 500 gr jengkol tua, goreng dan geprek
- Minyak untuk menumis
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
Bumbu halus:
- 1 ruas lengkuas muda
- 2 batang serai, ambil putihnya
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 6 helai daun jeruk
- Cabai rawit hijau sesuai selera
Cara membuat:
1. Tumis bumbu sampai harum.
2. Masukkan jengkol goreng, beri garam, gula, dan kaldu bubuk.
3. Koreksi rasa.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep sambal jengkol cabai hijau.***
