Network
TUMIS JAMUR TIRAM BAKSO
Bahan:
- 1 bungkus jamur tiram
- 1 buah wortel berukuran besar, potong-potong
- 7 buah bakso, potong-potong
- 4 siung bawang, cincang
- 1 sendok makan saus tiram
- 70 ml air mineral
- 1 batang bawang prei
- 4 buah cabai keriting hijau, iris serong
- Gula dan garam sesuai selera
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan wortel, kemudian tumis kembali hingga layu, jika sudah layu masukkan lagi bakso. Tumis kembali.
2. Beri saus tiram dan masukkan jamur tiramnya, aduk-aduk lalu beri air mineral, tumis hingga mendidih. Jika sudah mendidih bisa diberi gula dan garam, jika sudah pas rasa gurihnya, bisa taburi bawang prei dan cabai keriting.
3. Aduk-aduk, angkat, dan siap untuk disajikan.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep tumis jamur tiram bakso.***
