Network
SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Baca Juga: Resep Menu Masakan Rumahan : Tempe Goreng Sambal Korek
Baca Juga: Resep Menu Masakan Rumahan : Balado Telur
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep kari ayam fillet.
Kari Ayam Fillet
BAHAN 1
• 1 saset desaku bumbu kari
• 8 buah bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 sendok makan air
bahan 2
• 300 gram fillet ayam (potong dadu)
• 100 gram kentang (potong dadu)
• 750 ml (3 gelas) larutan santan
• 1⁄2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 100 gram wortel (potong dadu)
bahan 3
• 1 batang serai
• 3 lembar daun jeruk
• 5 sendok makan minyak goreng
CARA MEMBUAT
1. Chopper bawang merah, bawang putih, Desaku Bumbu Kari, dan air (bahan 1).
2. Tumis bumbu halus sampai harum (akan lebih lezat jika ditambahkan serai dan daun jeruk ke dalam tumisan)
3. Masukkan 250 ml larutan santan, fillet ayam, kentang, gula dan garam. Masak sampai larutan sisa setengahnya agar bumbu meresap ke dalam ayam.
4. Tambahkan 500 ml santan dan wortel, masak sampai ayam empuk dan sayur matang, sajikan
Baca Juga: Resep Menu Masakan Rumahan : Balado Telur
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep kari ayam fillet .***
