Resep English Breakfast. English Breakfast merupakan menu sarapan lengkap khas Inggris. Biasanya terdiri dari telur, sosi, daging, kacang-kacangan, dan sayuran. Menu lengkap bergizi ini bisa jadi alternatif sarapan kamu.
Resep English Breakfast (untuk 2 porsi)
Bahan:
2 lembar roti tawar
Hormel Smoked Honey Maple Ham
Hormel Honey Cured Bacon
3 butir telur
2 sdm mentega
1 buah tomato beef, iris
100 gr kentang french fries straight cut, potong
½ bawang bombai, iris
4 buah jamur champignon, iris
Garam
Lada hitam
Pelengkap:
3 siung bawang putih
Daun thyme fresh
Daun bawang, iris
Langkah:
1. Pan seared Hormel Smoked Honey Maple Ham dengan teflon anti lengket sebentar saja hingga kecokelatan, sisihkan
2. Panggang roti tawar hingga kecokelatan atau sesuai selera
3. Pan seared Hormel Honey Cured Bacon sesuai tingkat kematangan yang diinginkan
4. Gunakan pan yang sama, pan seared tomato beef dan jamur, beri bumbu garam dan lada hitam, sisihkan
5. Tumis bawang bombai hingga wangi, masukkan kentang, bawang putih, thyme, dan bacon lalu bumbui dengan garam dan lada hitam sesuai selera, sisihkan
6. Kocok lepas telur, panaskan pan dan beri minyak lalu tuang telur kocok dan mentega, matikan api kemudian aduk-aduk lalu sisihkan
7. Letakkan ham, bacon, roti panggang, pan seared tomato dan jamur, tumisan kentang dan scrambled egg di atas piring lalu beri garnish daun bawang dan thyme
8. English breakfast siap disajikan
Baca Juga: Resep Menu Masakan Malaysia dan Singapore : Nasi Hainan
Baca Juga: Resep Menu Chinese food : Garlic Oil atau Minyak Bawang Putih
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep English breakfast.***