Resep Menu Masakan Nusantara : Bubur Sumsum

- 5 Juni 2023, 20:11 WIB
Bubur Sumsum/IG/@kuetradisionalindonesia
Bubur Sumsum/IG/@kuetradisionalindonesia /

1. Masukkan jus pandan, bubuk jeli, dan gula pasir, aduk rata, masak hingga mendidih kemudian saring

2. Tuang ke dalam gelas, dinginkan

3. Untuk granola, panaskan wajan di api kecil, masukkan Quaker Rolled Oats dan slice almond, sangrai hingga sedikit kecokelatan

4. Masukan kismis, masak sesaat hingga kecokelatan, sisihkan

5. Masukkan gula palem dan air, aduk rata lalu tambahkan mentega dan garam, aduk rata

6. Masukan campuran oats, masak sesaat lalu pindahkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper, diamkan hingga dingin

7. Untuk bubur sum-sum, masukkan air, santan, tepung tapioka, tepung beras, dan garam, aduk rata kemudian masukkan daun pandan, nyalakan api masak hingga mengental sambil diaduk

8. Masukkan bubur sumsum ke dalam gelas berisi jelly lalu tambahkan granola dan sirup gula merah sebagai topping

Baca Juga: Resep Menu Masakan Malaysia dan Singapore : Nasi Hainan

Baca Juga: Resep Menu Masakan Asal Italia : Masak Pasta di Rice Cooker

Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep bubur sumsum .***

Halaman:

Editor: Ari Pianto


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x