Spicy Chicken Wings merupakan salah satu menu favorit di Pizza Hut. Cara membuatnya sebenarnya mudah, asalkan komposisi resep dan cara marinasinya dikerjakan dengan tepat.
Bumbu yang dipakai juga mudah didapat, dan pastinya lebih hemat dan sehat untuk disantap bersama keluarga. Perpaduan rasa pedas, manis, dan ayam yang juicy juga cocok dimakan bersama nasi hangat atau camilan bersama kentang goreng.
Resep Spicy Chicken Wings
Bahan:
6 pcs sayap ayam
3 pcs bawang putih halus
1 sdm kecap manis
1 ½ sdm saus tiram
1 sdm saus barbeque
1 ½ sdm Sambel Cap Ibu Jari Hot & Sweet
2 sdm madu
1 sdt kaldu jamur
½ sdt merica
2 sdm minyak goreng
Langkah:
1. Potong sayap ayam menjadi 3 bagian, buang ujung sayapnya, lalu cuci bersih
2. Marinasi sayap ayam dengan bawang putih halus, kecap manis, saus tiram, Sambel Cap Ibu Jari Hot & Sweet, saus barbeque, madu, kaldu jamur, dan merica. Aduk rata
3. Marinasi minimal 2 jam di suhu ruangan / minimal 8 jam di lemari pendingin agar bumbu meresap
4. Setelah dimarinasi, tambahkan minyak goreng, aduk rata