Resep Menu Kue Khas Nusantara : Kue Bugis Mandi Taro

- 31 Mei 2023, 20:42 WIB
Resep kue bugis mandi taro ala Chef Devina Hermawan.
Resep kue bugis mandi taro ala Chef Devina Hermawan. /Tangkap layar YouTube.com/Devina Hermawan.

3. Untuk adonan kulit bugis, kukus talas, hancurkan, lalu saring hingga halus

4. Di mangkuk terpisah, campurkan BOLA Deli Tepung Ketan, susu bubuk, aduk kemudian tambahkan air panas, aduk rata

5. Masukkan talas, perisa taro, dan santan secara perlahan, aduk kembali hingga menyatu

6. Bentuk memanjang adonan, lalu potong dan bentuk bulat

7. Pipihkan lalu masukan isian, rapatkan kembali hingga berbentuk bulat, kukus hingga matang

8. Untuk vla santan, campurkan santan, garam, BOLA Deli Tepung Maizena, dan pandan masak hingga mengental

9. Bagi menjadi dua, tambahkan secukupnya perisa taro ke dalam satu bagian, aduk rata

10. Siapkan cetakan atau mangkuk pudding, masukkan kue bugis dan vla santan

11. Kue bugis mandi siap disajikan

Baca Juga: Ramalan Kesehatan Seluruh Zodiak Kamis 1 Juni 2023, Libra : Hindari Godaan Agar Diet Tidak Sia - Sia

Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep kue bugis mandi taro .***

Halaman:

Editor: Ari Pianto


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah