Resep Menu Masakan Tiongkok : Yu Sheng

- 30 Mei 2023, 11:00 WIB
Resep membuat yu sheng yaitu salad enak dan segar yang sering dihidangkan saat Tahun Baru Imlek ala Chef Devina Hermawan.
Resep membuat yu sheng yaitu salad enak dan segar yang sering dihidangkan saat Tahun Baru Imlek ala Chef Devina Hermawan. /YouTube Devina Hermawan /

3. Potong dan iris tipis sayuran mulai dari lobak, wortel, timun, paprika merah, dan daun bawang lalu rendam dengan air es

4. Iris tipis mangga muda, ubi ungu, dan kulit pangsit

5. Panaskan sedikit minyak tumis ubi ungu hingga matang dan mengkilap

6. Panaskan minyak, goreng pangsit di api sedang hingga sedikit kecokelatan, tiriskan

7. Untuk dressing, campurkan plum sauce, cuka beras, minyak wijen, gula pasir, air jahe, air bawang putih, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata

8. Susun sayuran di atas piring, masukkan dressing lalu aduk

9. Yu sheng siap disajikan

Baca Juga: Resep Menu Camilan Keluarga : Pizza Roti Tawar dan Tuna Melt Toast

Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep Yu Sheng.***

Halaman:

Editor: Ari Pianto


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x