Network
10. Simpan dalam lemari es
Kulit pie:
1. Masukkan tepung, margarin, dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata
2. Masukkan air es sedikit demi sedikit, hingga adonan mengeras
3. Tipiskan adonan
4. Diamkan selama 30 menit di dalam lemari es
5. Adonan siap untuk dipotong dan diisi dengan saus apel yang sudah dibuat tadi
6. Masukkan apple pie siap goreng ke dalam freezer sekitar 10 menit. Tujuannya agar saat digoreng nanti lebih renyah.
7. Keluarkan dari freezer. Sebelum digoreng, coating apple pie dengan tepung terigu dan telur.
8. Goreng apple pie hingga warnanya keemasan.
