Network
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu dessert yang populer yakni resep oreo ice cream.
Resep Oreo Ice Cream
(untuk 12 porsi)
Bahan:
500 ml whipping cream / 150 gr whip cream bubuk + 350 ml susu cair dingin / air dingin
150 ml susu kental manis
1 bungkus oreo (kemasan 133 gr)
½ sdt garam (opsional)
50 gr cokelat, cincang (opsional)
Langkah:
1. Campurkan susu kental manis, cream, dan garam lalu aduk menggunakan mixer hingga mengental dan meninggalkan jejak tetapi jangan terlalu kaku
2. Hancurkan biskuit oreo menggunakan rolling pin
3. Campurkan biskuit oreo dan coklat yang sudah dicincang hingga rata
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga , pipihkan lalu tutup bagian ujungnya kemudian simpan di freezer
