Puding Busa adalah puding dengan campuran putih telur kocok yang teksturnya seperti busa.
Sajian ini cocok banget dijadikan camilan untuk keluarga karena praktis, enak, dan sehat. Mulai dari anak-anak hingga dewasa dijamin suka!
Resep Puding Busa Yogurt
(untuk 1 loyang diameter 24 cm)
Bahan lapisan 1:
350 ml air
50 gr gula pasir
12 gr jelly powder Edible flower (blue-pea, great dianthus, phlox)
5 buah stroberi
Bahan lapisan 2:
2 pcs Cimory Yoghurt Squeeze Strawberry
1 pcs Cimory Yoghurt Squeeze Original
100 gr susu cair
50 gr gula pasir
15 gr jelly powder
2 butir putih telur
¼ sdt vanili bubuk
Bahan lapisan 3:
500 gr susu cair
60 gr gula pasir
15 gr jelly powder
2 butir putih telur
¼ sdt vanili bubuk
Pewarna
Langkah: