Network
Resep Ikan Steam Bawang Putih
(untuk 3-4 porsi)
Bahan:
300 gr ikan dori fillet
20 gr sohun kering, rendam air
1 jempol jahe
1 batang daun bawang
Bahan bawang putih goreng:
15 siung bawang putih
50 ml minyak
⅛ sdt garam
¼ sdt kaldu jamur
⅛ sdt merica
Bahan saus:
2 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdt gula pasir
150 ml air panas
¼ sdt kaldu jamur
Lainnya:
Daun ketumbar
Daun bawang
Langkah:
