NASI LIWET RICE COOKER
BAHAN 1
• 2 sendok makan minyak (buat menumis)
• 6 buah bawang merah (iris)
• 3 siung bawang putih (iris)
• 2 cm jahe (geprek)
• 3 cm lengkuas (geprek)
• 1 batang sereh (geprek)
• 3 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
BAHAN 2
• 500 gram beras (cuci bersih)
• 750 ml air
• 2 sendok teh garam
• ½ sendok teh LADAKU
• 1 sendok teh gula pasir
BAHAN 3
• 100 gram teri medan goreng
• 1 papan petai (kupas)
• 15 buah cabe rawit utuh
CARA MEMBUAT
1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.
2. Masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, tumis lagi sampai harum. Matikan api.