Network
SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Baca Juga: Ide Resep Simpel Menu Rumahan, Nasi Kuning Harum dan Gurih Pakai Rice Cooker
Baca Juga: 10 Drakor On Going Mei 2023 yang Sayang Dilewatkan, Ada Black Knight Hingga Dr. Romantic Season 3
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan rumahan yakni resep tumis jagung peda.
TUMIS JAGUNG PEDA
BAHAN
3 ekor ikan peda goreng
1 buah jagung manis pipil
4 buah tomat hijau (iris)
2 sendok makan minyak (buat numis)
6 buah bawang merah (iris)
4 siung bawang putih (iris)
3 cm lengkuas
2 lembar daun salam
10 buah cabe rawit merah (utuh)
3 buah cabe hijau keriting (iris)
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh Ladaku
CARA MEMBUAT
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Tambahkan lengkuas, daun salam dan semua cabe, masak sampai cabe layu.
2. Masukkan jagung manis, masak selama 3 menit sampai jagung hampir matang.
3. Bumbui dengan garam, gula, dan Ladaku, aduk rata.
4. Masukkan tomat dan ikan peda goreng, masak sampai matang.
5. Sajikan
Baca Juga: Resep Lengkap Ide Jualan Simpel, Otak-otak Bakar
Demikian informasi tentang resep menu masakan rumahan yakni resep tumis jagung peda. ***
