SalatigaTerkini - Memasak dan mengolah daging mempunyai trik masing masing agar tidak cepat membusuk.
Saat Idul Adha, persediaan daging dirumah melimpah, lalu bagaimana cara menyimpan daging qurban agar awet dan tidak berbau?
Berikut tips menyimpan daging kurban agar awet.
1. Jangan Dicuci
Mencuci daging sebelum disimpan akan membuat kuman masuk melalui pori pori dan menyebabkan cepat membusuk.
Baca Juga: Resep Simple Menu Masakan Saat Idul Adha, Rawon Sapi yang Gurih dan Nikmat
Baca Juga: 5 Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi saat Idul Adha yang Bisa Dicoba
2. Potong Daging
Potong daging dengan ukuran kecil kecil dan simpan dalam plastik bening.