Network
SalatigaTerkini - Sate menjadi masakan yang tergolong wajib saat Idul Adha, Membuat bumbu sate sendiri di rumah pun cukup mudah dengan bahan-bahan sederhana.
Bumbu sate sendiri memiliki banyak varian yang bisa menyesuaikan selera kita masing masing.
Berikut resep dan pilihan bumbu sate dengan bahan bahan yang sederhana.
Baca Juga: 5 Resep Masakan Hidangan Lebaran Anti Membosankan! Nomer 3 Paling Mudah dan Simpel
Baca Juga: Gak Repot! Resep Telur Ceplok Balado yang Mudah dan Murah, Cocok Untuk Menu Buka Puasa
1. Bumbu manis
Bumbu halus manis:
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- Cabai merah besar
- 1 ruas jempol lengkuas
- 1 sdm ketumbar biji
- 3 butir kemiri
- 2 sdm gula merah iris
- 1 sdm kaldu jamur
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- Kecap manis sesuai selera
- Jeruk limau
- Margarin
Bahan olesan:
- Margarin
- Kecap manis
- Madu
Cara membuat:
1. Haluskan bahan bumbu. Siap jadi bumbu marinasi.
2. Bakar sate pakai bumbu olesan yang sudah dicampur jadi satu.
