RESEP MUDAH MENU BUKA PUASA : Gulai Udang

- 15 rawit ijo/sesuai selera

- 3 siung bawang putih

- 8-10 siung bawang merah

- 1 ruas jahe

- 2 butir kemiri

- 1 cm kunyit

- garam secukupnya

Baca Juga: RESEP MUDAH MENU BUKA PUASA : Sayur Asem

Cara membuat:

1. Siapkan wajan, campurkan bumbu halus, santan + air + daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai, lengkuas
2. Masak sambil diaduk hingga mendidih, tambahkan udang, tempe dan pete, cabai rawit utuh. Masak sebentar sambil diaduk, lalu tambahkan kacang panjang, asam kandis dan kaldu bubuk, masak hingga semua matang
3. Koreksi rasa sebelum api dimatikan. Sajikan.

Berikut tadi informasi tentang “RESEP MUDAH MENU BUKA PUASA : Gulai Udang” yang telah dipersembahkan oleh tim salatigaterkini.com.