Network
SalatigaTerkini – Kue Ampo adalah satu-satunya kue yang murni terbuat dari tanah liat tanpa campuran apapun. Kue Ampo juga kue yang aman untuk di makan sebagai camilan.
Kue Ampo adalah camilan tradisional yang terbuat dari tanah liat yang berasal dari Jawa Timur, Jawa Barat, dan Jawa Timur, khususnya Tuban.
Seperti yang dilansir dari Wikipedia, bahwa Kue Ampo adalah camilan yang terbuat dari tanah liat yang biasanya digemari oleh ibu hamil. Tidak hanya di Indonesia saja, kebiasaan makan tanah liat ini disebut juga dengan Geofagi, dilakukan oleh beberapa masyarakat di belahan dunia, biasanya dimiliki oleh orang yang tinggal di daerah tropis dan hangat. Kebiasaan ini banyak dimiliki oleh masyarakat dari berbagai negara di dunia, meski sebagian besar negara yang memiliki kebiasaan memakan tanah liat ini tidak pernah mengakuinya.
Baca Juga: Kisah Selebgram Nigeria Bantu Hacker Korea Utara Curi Uang Rp23 Triliun
Baca Juga: Skipper, Kelahiran Pertama Anak Anjing Ras Campuran Dengan 6 Kaki
Mitos dari Kue Ampo yaitu menjadi makanan tradisional yang dipercaya oleh masyarakat di Pulau Jawa, terutama masyarakat di Jawa Tengah dan Jawa Timur dipercaya dapat menguatkan sistem pencernaan. Bahkan memakan tanah liat juga dipercaya sebagai obat yang dapat mengobati beberapa macam penyakit.
Namun Fakta Kue Ampo juga memilki resiko, Kue Ampo yang terbuat dari tanah liat yang tidak steril dapat menimbulkan berbagai penyakit. Khususnya risiko dari telur Parasit, seperti cacing gelang yang dapat tinggal selama bertahun-tahun di dalam tanah dan dapat menimbulkan masalah. Juga dapat meningkatkan risiko terjangkit Tetanus.
Namun, risiko ini umumnya sudah dipahami oleh sebagian besar masyarakat atau suku yang mengonsumsi tanah liat. Kegemaran anak-anak untuk terlibat dalam mengonsumsi ampo membuat mereka lebih rentan terhadap infeksi cacing. Bahaya lain yang terkait dengan mengonsumsi tanah liat mencakup kerusakan enamel gigi, menelan berbagai bakteri, berbagai bentuk pencemaran tanah, dan obstruksi usus. Namun proses pengolahan tanah liat yang cukup bagus dengan cara memasak atau dipanggang dapat mengurangi risiko tersebut.
Baca Juga: Senator AS Bernie Sanders Mengecam Israel karena Tidak Mengirim Vaksin COVID ke Palestina
