SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Baca Juga: Resep dan Ide Menu Rumahan : Nugget Daging Wortel Keju, Gunakan 450 gr Daging Giling
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep nugget daging sapi homemade.
Bahan:
- 300 gr daging sapi
- 50 gr tepung terigu
- 65 gr wortel
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih
- Garam, merica bubuk, dan kaldu jamur secukupnya
Bahan pelapis:
- 2 butir telur, kocok
- Tepung roti
Cara membuat:
1. Haluskan daging sapi menggunakan chopper. Sisihkan.
2. Haluskan wortel, telur dan bawang putih menggunakan chopper. Campur daging sapi yang sudah dihaluskan. Masukkan tepung terigu dan semua bumbu. Chopper lagi supaya rata.
3. Panaskan kukusan. Kukus dengan loyang yang sudah diolesi minyak goreng dan dialasi baking paper selama 30 menit.
4. Setelah hangat, cetak sesuai selera. Celupkan ke dalam kocokan telur dan baluri dengan tepung roti. Simpan dulu di kulkas supaya tepung rotinya lebih menempel.
5. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang sampai kuning keemasan. Siap disajikan.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep nugget daging sapi homemade.***