Resep dan Ide Menu Rumahan : Nugget Daging Oat

1 Juli 2024, 04:00 WIB
Resep lauk nasi dan menu sahur ekonomis, Nugget Tahu Sosis. / dapurkobe.co.id/

SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.

Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.

Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.

Baca Juga: Resep dan Ide Menu Rumahan : Nugget Daging Wortel Keju, Gunakan 450 gr Daging Giling

Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.

Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.

Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.

Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep nugget daging oat.

Bahan:

- 200 gr daging ayam giling
- 200 gr daging sapi giling
- 2 butir telur
- 50 gr tepung oat (oat diblender)
- 1 buah wortel, parut halus
- 1 batang daun bawang
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Margarin

Cara membuat:

1. Haluskan bawang merah Dan bawang putih. Campurkan daging ayam Dan sapi, masukkan bumbu halus, wortel, daun bawang, telur, dan tepung oat.

2. Campur rata adonan, tepung dapat ditambahkan jika dirasa teksturnya terlalu lembek, sesuai selera dan kebutuhan tekstur anak.

3. Oleskan Loyang dengan margarin, masukkan adonan yang sudah tercampur rata semua bahannya ke dalam Loyang. Kukus sekitar 45 menit.

4. Jika sudah matang, biarkan dingin, lalu potong-potong. Simpan dalam kulkas.

5. Nugget bisa digoreng lagi dengan tepung roti atau hanya di pan fry dengan sedikit minyak atau margarin.

Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep nugget daging oat.***

Editor: Ari Pianto

Tags

Terkini

Terpopuler