SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Baca Juga: Jadwal Sholat Jakarta Hari Ini 23 Mei 2024
Baca Juga: Cek Fakta: Arya Saloka dan Amanda Manopo Persiapkan Pernikahan
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep bingka ubi kayu.
Bahan:
- 1 kg ubi kayu atau singkong
- 230 gr gula pasir
- 400 ml santan kental
- 3 1/2 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 2 butir telur ukuran besar, kocok lepas, saring
- 50 gr butter, lelehkan
- Vanili bubuk
Cara membuat:
1. Kupas singkong lalu parut sampai halus. masukkan semua bahan aduk hingga gula larut.
2. Tuang dalam loyang 20 cm yang dioles butter. Panggang suhu 180 derjat celcius hingga bika kecokelatan dan matang. Dinginkan, baru dipotong.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep bingka ubi kayu.***