SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Baca Juga: Resep Olahan Telur ala Restoran Keluarga : Telur Dadar Keriting
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep luk udang telur simpel.
Bahan:
- 8 ekor udang rebus
- 3 butir telur ayam
- 1/2 enoki, iris kecil
- 1/2 wortel, iris kecil
- 1/4 bawang bombay, iris kecil
- 1 batang bawang bombay, iris kecil
- 3 sdm minyak
- 1/2 sdm kaldu jamur
- 1/4 sdm lada
Cara membuat:
1. Campurkan irisan jamur, wortel, daun bawang bombay, bawang bombai, dan telur.
2. Beri kaldu jamur dan lada, aduk rata.
3. Panaskan teflon dan beri 3 sdm minyak goreng. Goreng telur bentuk bulat-bulat kecil.
4. Beri 1 ekor udang rebus pada setiap adonan telur goreng. Balik dan tunggu hingga matang. Angkat.
5. Lalukan hingga adonan habis. Sajikan selagi hangat.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep luk udang telur simpel.***