SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Baca Juga: Ide Hidangan dan Cara Mengolah Mie Kuning : Mie Aceh Goreng
Baca Juga: Cek Fakta: Kebersamaan Arya Saloka dan Amanda Manopo di Acara Pernikahan
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep gurame telur asin.
Bahan:
- 1 ekor gurame, fillet dan potong kecil
- 4-5 butir telur asin (kuning), hancurkan dengan garpu
- 3 butir bawang putih, cincang
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- Garam dan lada
- Tepung serbaguna
- Minyak goreng
Cara membuat:
1. Goreng ikan dengan tepung dengan teknik basah dan kering sampai kuning keemasan, sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah dicincang sampai harum.
3. Masukkan telur asin, lanjut bumbui dengan garam dan lada, aduk rata.
4. Masukkan ikan gurame, aduk rata, tes rasa dan sajikan.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep gurame telur asin.***