SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Baca Juga: Ide Resep Kue Basah Tanpa Oven dan Mixer : Kue Gulung Beludru Red Velvet
Baca Juga: Resep dan Ide Menu Makan Seharian : Ayam Santan Terasi
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep oseng-oseng tahu.
Bahan:
- Tahu putih, potong kotak dan goreng sebentar
- Ayam fillet, potong slice
- Kembang kol
- Cabai keriting merah, potong-potong bulat
- Cabai keriting hijau, potong-potong bulat
- 2 sdm tauco
- Garam
- Saus tiram
- Gula
- Kecap
- Maizena
- 2 butir bawang putih geprek
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan kedua jenis cabai dan ayam, aduk-aduk.
2. Masukkan tauco, kasih air sesuai selera, garam, gula, saus tiram, kecap manis. Koreksi rasa.
3. Masukkan tahu dan kembang kol.
4. Masukkan larutan maizena, sajikan.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep oseng-oseng tahu.***