Resep dan Ide Menu Rumahan : Telur Rebus Bumbu Merah

17 April 2024, 09:00 WIB
Telur Balado /KarawangPost/Foto/FB - Rahasia Resep Harian Bunda

SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.

Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.

Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.

Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.

Baca Juga: Resep dan Ide Menu Makan Seharian : Oseng Selada Air

Baca Juga: Ide Resep Kue Basah Tanpa Oven dan Mixer : Brownies Kukus

Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.

Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.

Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep telur rebus bumbu merah.

Bahan:

- 8 butir telur ayam, rebus
- 2 lembar daun jeruk
- Garam, kaldu bubuk atau kaldu jamur

Bumbu halus:

- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- 8 buah cabai merah kriting
- 3 buah cabai rawit sesuaikan selera
- 2 buah tomat ukuran sedang
- 1 sachet terasi instan
- 1/2-1 sdm gula merah

Cara membuat:

1. Goreng telur yang sudah direbus sebelumnya.

2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi, kemudian masukkan telur ayam, bumbui dengan seasoning lainnya, masak hingga bumbu matang dan koreksi rasa, sajikan.

Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep telur rebus bumbu merah.***

Editor: Ari Pianto

Tags

Terkini

Terpopuler