SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Baca Juga: Resep dan Ide Menu Makan Seharian : Oseng Selada Air
Baca Juga: Resep dan Ide Menu Makan Seharian : Sop Ayam Kembang Tahu
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep tumis tempe kacang panjang.
Bahan:
- Tempe, potong sesuai selera
- Kacang panjang, potong sesuai selera
- cabai merah
- cabai rawit
- Bawang putih
- Bawang merah
- Daun jeruk
- Daun salam
- Gula dan garam
- Penyedap
- Kecap
Cara membuat:
1. Iris tipis bawang merah, putih, cabai.
2. Tumis bawang merah dan putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah, rawit, daun salam, dan daun jeruk, tumis rata.
4. Masukkan kacang panjang, tumis hingga setengah matang.
5. Masukkan tempe, gula, garam, kecap, penyedap rasa sesuai selera.
6. Tuang sedikit air, tumis hingga matang, koreksi rasa.
7. Tumis tempe kacang siap disajikan.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep tumis tempe kacang panjang.***