SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Baca Juga: Resep Mudah Jajanan Pasar, Bisa Jadi Ide Jualan : Kue Bugis
Baca Juga: Resep Mudah Jajanan Pasar, Bisa Jadi Ide Jualan : Pastel Bihun Sayur
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep puding cokelat susu.
Bahan:
- 2 bungkus agar-agar cokelat
- 1 bungkus jelly cokelat
- 1250 ml susu UHT cokelat
- 1 liter air
- 75 gr gula pasir
- 3 sachet susu kental manis cokelat
- 250 gr DCC (cokelat batang), tim double boiler
Cara membuat:
1. Campur agar-agar,jelly,susu dan air,aduk sampai larut lalu masak, tambahkan gula pasir dan susu kental manis, masak sampai mendidih, matikan kompor.
2. Sementara menunggu itu, tim DCC sampai cair, sisihkan dan biarkan tetap direndam di air panas.
3. Tuangkan lelehan DCC ke dalam agar-agar yang sudah mendidih tadi, aduk cepat sampai homogen, lalu tuang ke dalam cetakan, biarkan set.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep puding cokelat susu.***