SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Baca Juga: Resep Ragam Olahan Teh, Es Teh Rambutan Markisa
Baca Juga: Resep Oseng Tempe Untuk Menu Sarapan Mudah Dan Simpel
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep sate telur puyuh.
Bahan:
- 250 gr telur puyuh
- Tusuk sate
Bumbu:
- 5 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 2 lembar daun salam
- 2 cm laos, geprek
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt ketumbar halus
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm gula merah
- 3 sdm kecap manis
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas kulitnya.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan laos hingga wangi, lalu beri air.
3. Masukkan bumbu, masak hingga menyusut dan bumbu meresap, lalu angkat.
4. Setelah dingin, tusuk sate, dan siap dinikmati.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep sate telur puyuh.***