SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Baca Juga: Resep Roti Berbahan Pisang : Kue Pisang Lumpur
Baca Juga: Resep Roti Berbahan Pisang : Brownies Pisang
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep bolu pisang cokelat.
Bahan:
- 200 gram pisang matang
- 5 gram cokelat bubuk
- 125 gram margarin
- 2 butir telur
- 175 gram terigu serba guna
- 80 gram gula palem
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
Cara membuat:
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan kayu manis dari bahan dasar.
- Campur bahan-bahan cokelat dengan garpu.
- Mikser margarin dan gula sampai mengembang dan halus. - Turunkan kecepatan mikser, masukan telur, dan kocok. lalu matikan mikser.
- Masukkan bahan dasar kering yang sudah diayak, kemudian masukan pisang yang sudah dilumatkan dengan garpu lalu Aduk hingga rata.
- Tuang adonan bolu ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu.
- Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 10 menit. Keluarkan loyang dari oven, kemudian taburi cokelat.
- Panggang lagi sampai 45 menit lalu diinginkan bolu pisang dan keluarkan dari loyang, kemudian sajikan.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep bolu pisang cokelat.***