SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Baca Juga: Cara Membuat dan Bahan Kue Kering : Bolu Gulung Pelangi Mini
Baca Juga: Cara Membuat dan Bahan Kue Kering : Thumbprint Mocha
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep maksuba Palembang.
Bahan:
- 25 butir telur ayam atau bebek
- 1 kaleng susu kental manis
- 250 gr gula pasir
- 250 gr mentega, dicairkan
- 1 sdt vanila ekstrak
Cara membuat:
- Olesi loyang 20 x 20 cm dengan mentega.
- Kocok telur dan gula sampai halus dan kembang, masukkan susu kental manis, aduk rata menggunakan spatula.
- Masukkan mentega cair dan vanila, aduk rata kembali.
- Tuang 1 cup adonan ke dalam cetakan, panggang dengan susu 180°c kurang lebih 10 menit.
- Olesi permukaan lapisan pertama dengan mentega, lalu tuang lapisan berikutnya, panggang kembali dengan api atas sampai adonan habis.
- Biarkan suhu ruang, potong-potong, sajikan.
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep maksuba Palembang.***