Resep Menu Masakan Nusantara : Nasi Liwet

12 November 2023, 12:56 WIB
Resep Nasi Liwet Rice Cooker makanan ala Martin Praja /tangkap layar YouTube Indonesian Simple/

SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.

Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.

Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.

Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.

Baca Juga: Bahan dan Cara Memasak Nasi Samin Lengkap Dengan Bakwan Jagung

Baca Juga: Resep Menu Masakan Nusantara : Nasi Daun Jeruk Gurih dan Wangi

Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.

Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.

Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep Nasi liwet.

Nasi Liwet

Bahan-bahan:
- 2 gelas beras
- 3 gelas air
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, dimemarkan
- 2 cm lengkuas, digeprek
- 1 sdt garam
- 150 ml Sasa Santan Cair

Cara membuat nasi liwet:
- Cuci beras hingga bersih, tiriskan.
- Didihkan air dalam panci, lalu masukkan beras, daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk-aduk hingga rata.
- Tutup panci dan masak dengan api kecil hingga air meresap dan beras matang.
- Tambahkan garam dan Sasa Santan Cair,aduk rata. Tutup kembali panci dan masak dengan api kecil hingga santan meresap dan nasi liwet matang sempurna.
- Nasi liwet sederhana siap disajikan!

Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep Nasi liwet.***

Editor: Ari Pianto

Tags

Terkini

Terpopuler