Resep Menu Masakan Rumahan : Ayam Goreng Kunyit

25 Juli 2023, 20:26 WIB
Resep Ayam Goreng Kunyit ala Rudy Choirudin./tangkap layar YouTube Simple Rudy TV /

SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.

Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.

Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.

Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.

Baca Juga: Resep Menu Masakan Nusantara : Sambal Goreng Ampela

Baca Juga: Jadwal Sholat Depok dan Sekitarnya Hari Ini Selasa 25 Juli 2023

Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.

Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.

Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep ayam goreng kunyit.

Ayam Goreng Kunyit

bahan 1
• ½ kg dada ayam fillet (potong dadu)
• 1 sachet kunyit bubuk
• 1 sendok teh ladaku
• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• 3 siung bawang putih halus
• 1 ½ sendok teh garam
• 3 sendok makan tepung maizena
• 1 sendok makan air

bahan 2
• 100 gram wortel (potong korek)
• 100 gram kacang panjang (potong 3 cm)
• 1 buah bawang bombai (belah 8 bagian)

cara membuat
1. campur ayam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, bawang putih halus, ladaku, dan air. remas-remas hingga tercampur rata.
2. taburi ayam dengan tepung, remas-remas hingga tercampur rata.
3. goreng ayam hingga kuning keemasan.
4. tambahkan wortel, kacang panjang, dan bawang bombai.
5. goreng ayam dan sayuran hingga sayuran layu.
6. angkat dan tiriskan.
7. sajikan.

Baca Juga: Resep Menu Masakan Nusantara : Tahu Ungkep Sambal Lamongan

Baca Juga: [Terbaru dan Terupdate] Jadwal Kapal Awu Bulan Agustus, Lengkap Hingga Tanggal 3 Agustus 2023

Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep ayam goreng kunyit .***

Editor: Ari Pianto

Tags

Terkini

Terpopuler