SalatigaTerkini - Indonesia merupakan negara yang sangat kaya akan kuliner serta masakan.
Terdiri berbagai pulau di Indonesia tentunya setiap daerah dan wilayah memiliki bermacam - macam masakan serta kuliner yang memiliki ciri khas dan keunikannya masing - masing.
Tak jarang, menu masakan Indonesia ini digemari di berbagai negara karena memiliki cita rasa yang unik.
Kuliner Indonesia ini menjadi salah satu kebudayaan dan kekayaan yang dimiliki oleh bangsa Indonesia.
Baca Juga: Resep Menu Masakan Nusantara : Tahu Ungkep Sambal Lamongan
Baca Juga: Gempa Hari Ini 25 Juli 2023 Guncang Kab. Pidie Jaya, Magnitudo 2.7 Terasa Hingga Ke Tangse
Selain itu, masakan Indonesia berpotensi untuk dikembangkan dan menjadi sumber ide bisnis kuliner.
Sedangkan masakan rumahan merupakan masakan yang mudah dibuat dengan bahan - bahan mudah dijumpai sehingga menjadi menu sehari - hari.
Dalam artikel kali ini akan membahas tentang resep menu masakan yang populer yakni resep sambal goreng ampela.
Sambal Goreng Ampela
bahan 1
• 1 sachet desaku bumbu sambal goreng
• 1 buah tomat
• 8 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 sendok makan minyak goreng
bahan 2
• 250 ml (1 gelas) air
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok makan gula pasir
• 750 gram ampela rebus (potongan dadu)
Cara Membuat
1. chopper bawang merah, bawang putih, desaku bumbu sambal goreng, dan tomat hingga halus.
2. tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
3. tambahkan air, garam, gula, dan ampela.
4. masak hingga kekentalan yang diinginkan.
5. angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Menu Masakan Nusantara : Sup Daging Makaroni
Demikian informasi tentang resep menu masakan yang populer yakni resep sambal goreng ampela.***