Manfaat Kayu Manis Bagi Penderita Diabetes, Bantu Turunkan Kadar Risiko Komplikasi

Sedangkan jenis ceylon harganya lebih mahal serta lebih jarang dipakai pada makanan, namun jenis ini memiliki lebih banyak antioksidan dibanding jenis cassia.

Walaupun harga kayu manis cassia murah dan sering ditemukan di pasaran, konsumen tetap harus berhati-hati dalam mengonsumsi kayu manis jenis ini.

Baca Juga: Tayang di Bioskop Trans TV Malam Ini, Simak Sinopsis Film 'Sicario: Day of The Soldado'

Tidak hanya memiliki kandungan antioksidan yang sedikit, tetapi kayu manis cassia juga memiliki kandungan zat yang berpotensi membahayakan tubuh yang disebut coumarin.

Menjawab hal tersebut, Otoritas Keamanan Pangan Eropa menetapkan toleransi asupan harian kayu manis cassia hanya sebanyak 2,5 gram per hari untuk yang memiliki berat badan 75 kilogram.

Penderita diabetes tetap harus berhati-hati dalam mengonsumsi kayu manis, karena dengan konsumsi yang tidak diatur dapat menyebabkan hipoglikemia.

Hipoglikemia adalah sebutan untuk gula darah rendah yang berpotensi mengancam jiwa.

Jadi disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter perawat diabetes sebelum mengonsumsi kayu manis agar mendapatkan saran takaran yang lebih tepat.***(Ni Made Riska Sapitri/Ringtimes Bali)